Сито-фільтр для кавоварки – це частина холдеру. Його наповнюють відповідною кількістю кави, на одну чи дві порції. Фільтр дозволяє не потрапляти часткам зернин до чашок. Також дірочки сита формують стійку пінку на напої. Чим вона густіша, тим довше кава залишається гарячою та виразнішим аромат.
Які бувають фільтри-сита для кавомашин
Зазвичай сита (або їх ще називають крема-фільтрами) виготовляються з нержавіючого металу. Цей матеріал добре протистоїть іржі та високим температурам. Ситечко з нержавійки можна одразу після використання класти в холодну воду, перепади температури йому не загрожують.
Сита-фільтри бувають відкритими або глухими. Ця особливість конструкції не впливає на якість кави, різниця лише в способі кріплення таких деталей.
Щодо об’ємів, сита можуть бути:
- одинарними – на одну чашку;
- подвійними – на дві чашки.
Виробники намагаються робити запчастини до своїх кавоварок універсальними. Проте, щоб уникнути помилок, краще поцікавитися сумісністю наявних запчастин і вашої кавової машини.
Основні проблеми при експлуатації сит-фільтрів
Від того, наскільки ефективно сито виконує свої фільтраційні "обов’язки", залежить смак напоїв. Тому необхідно слідкувати за тим, щоб воно не забивалося і було в змозі забезпечувати вільний прохід води та пари крізь кавову масу.
Частіше за все дірочки фільтра:
- закупорюються часточками кави;
- "обростають" маслами;
- забиваються накипом.
Усе це призводить до різних наслідків: від погіршення смаку готової кави до неможливості її потрапляння у чашку.
Отже, за станом сита слід уважно стежити. Частіше за все виробник разом із цією деталлю надає пристрій для очищення у вигляді спеціальної голки. Якщо її немає, можна:
- прочистити ситечко спеціальними рідкими або порошковими засобами (наприклад, миючий засіб Puli Caff Plus) для догляду професіонального обладнання;
- купити нову деталь, якщо чистка не дала ефекту.
Ні в якому разі не використовуєте чищення за допомогою фізичного впливу – дротяними щітками, голками тощо. Чищення ситечка можливе ще за допомогою спеціальних щіток з капроновою щетиною.
Для запобігання та профілактики проблем із ситами-фільтрами радимо:
- купувати запчастини від офіційних виробників, сумнівна економія на "аналогах" загалом виливається у копійчину;
- не нехтувати профілактичним доглядом за ними; використовувати м’яку фільтровану воду;
- системно боротися з накипом; вчасно замінювати ситечка.
Якісні, виготовлені із дотриманням технології сита-фільтри при належному догляді служать роками.
Сита-фільтри від Coffee Proffee
Компанія Coffee Proffee постачає професійне обладнання та запасні частини до нього по Україні. В асортименті – техніка провідних світових виробників.
Тож, якщо сито-фільтр вашої кавової машини потребує заміни, звертайтеся до нас. Кваліфіковані спеціалісти допоможуть обрати необхідну деталь, проконсультують щодо її установки та профілактики проблем при експлуатації.
Сита-фільтри не єдине, що може запропонувати Coffee Proffee. Тут знайдуться:
- нові та такі, що були у вжитку, кавові апарати, професійні машини;
- запасні частини до широкого модельного ряду від виробників;
- витратні брендовані матеріали;
- професійні аксесуари;
- засоби для догляду, боротьби з накипом тощо.
Спеціалісти компанії нададуть усі необхідні консультації, допоможуть з вибором техніки, підберуть найбільш прийнятний варіант за ціною.
Потрібне якісне кавове обладнання або запасні частини на вигідних умовах з доставкою? Будь ласка, телефонуйте або пишіть нам!
