Сито-фильтр для кофеварки – это часть холдера. Его наполняют соответствующим количеством кофе, на одну или две порции. Фильтр позволяет не попадать частицам зерен в чашки. Также дырочки сита формируют устойчивую пенку на напитках. Чем она плотнее, тем дольше кофе остается горячей и выразительным ароматом.
Какие бывают фильтры-сита для кофемашин
Обычно сита (или их еще называют крема-фильтрами) изготавливаются из нержавеющего металла. Этот материал хорошо противостоит ржавчине и высоким температурам. Ситечко из нержавейки можно сразу после использования класть в холодную воду, перепады температуры ему не грозят. Сита-фильтры бывают открытыми или глухими. Эта особенность конструкции не влияет на качество кофе, разница лишь в способе крепления таких деталей. По объемам, сита могут быть:
- одинарными - на одну чашку;
- двойными - на две чашки.
Производители стараются делать запчасти к своим кофеварок универсальными. Однако, чтобы избежать ошибок, лучше поинтересоваться совместимостью имеющихся запчастей и вашей кофемашины.
Основные проблемы при эксплуатации сит-фильтров
От того, насколько эффективно сито выполняет свои фильтрационные "обязанности", зависит вкус напитков. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы оно не забивалось и было в состоянии обеспечивать свободный проход воды и пара через кофейную массу.
Чаще всего дырочки фильтра:
- закупориваются дольками кофе;
- "обрастают" маслами;
- забиваются накипью.
Все это приводит к различным последствиям: от ухудшения вкуса готового кофе к невозможности ее попадания в чашку.
Итак, за состоянием сита следует внимательно следить. Чаще всего производитель вместе с этой деталью предоставляет устройство для очистки в виде специальной иглы.
Если ее нет, можно:
- прочистить ситечко специальными жидкими или порошковыми средствами (например, моющее средство Puli Caff Plus) для ухода профессионального оборудования;
- купить новую деталь, если чистка не дала эффекта.
Ни в коем случае не используете чистки с помощью физического воздействия – проволочными щетками, иглами и тому подобное. Чистка ситечка возможно еще с помощью специальных щеток с капроновой щетиной.
Для предотвращения и профилактики проблем с ситами-фильтрами советуем:
- покупать запчасти от официальных производителей, сомнительная экономия на "аналогах" в целом выливается в копеечку;
- не пренебрегать профилактическим уходом за ними;
- использовать мягкую фильтрованную воду;
- системно бороться с накипью;
- вовремя заменять ситечка.
Качественные, изготовленные с соблюдением технологии сита-фильтры при надлежащем уходе служат годами.
Сита-фильтры от Coffee Proffee
Компания Coffee Proffee поставляет профессиональное оборудование и запасные части к нему по Украине. В ассортименте – техника ведущих мировых производителей. Поэтому, если сито-фильтр вашей кофемашины требует замены, обращайтесь к нам. Квалифицированные специалисты помогут выбрать необходимую деталь, проконсультируют по ее установке и профилактики проблем при эксплуатации. Сита-фильтры не единственное, что может предложить Coffee Proffee.
Здесь найдутся:
- новые и бывшие в употреблении, кофейные аппараты, профессиональные машины;
- запасные части к широкого модельного ряда от производителей; расходные брендированные материалы;
- профессиональные аксессуары;
- средства для ухода, борьбы с накипью и тому подобное.
Специалисты компании предоставят все необходимые консультации, помогут с выбором техники, подберут наиболее приемлемый вариант по цене.
Нужно качественное кофейное оборудование или запасные части на выгодных условиях с доставкой? Пожалуйста, звоните или пишите нам!