Кавомашини для ресторану, бару, в кав'ярню

Кавомашина для приготування кави у HoReCa відрізняється від кавоварок, призначених для використання в домашніх умовах чи офісі. Термін “HoReCa” означає сегмент сфери послуг, до якого входять готелі, ресторани, кафе та бари. На такому обладнанні не слід економити. Якщо кавомашину в ресторан, кав’ярню чи бар придбано професійну, то відвідувачі питимуть смачну каву і різноманітні напої на її основі. Це дасть змогу закладу напрацювати клієнтську базу, а за рахунок регулярного розширення асортименту ароматних напоїв збільшувати потік відвідувачів.

На які моменти слід звертати увагу, перш ніж купити кавомашину для ресторану, бару чи кафе?

Кавомашина в кав'ярню, ресторан чи бар вибирається з урахування таких моментів:

• Цінова політика. Слід проаналізувати цільову аудиторію. Якщо плануються високі ціни на каву і молочно-кавові напої, варто придбати якісну професійну кавомашину.
• Потік клієнтів. Необхідно оцінити, скільки людей приходитиме до закладу і, відповідно, скільки чашок кави потрібно готувати за 1 годину. Чисельність клієнтів оцінюється в пікові години роботи закладу, коли спостерігається максимальний наплив відвідувачів.
• Хто працюватиме з обладнанням. У відповідному закладі має бути в штаті бариста, який зварить на професійному обладнанні якісний напій. Кваліфікований спеціаліст підбирає оптимальний помол зерен і дозування та контролює процес приготування напою. Якщо каву готуватимуть офіціанти, краще зупинитися на моделях із автоматичним процесом приготування напою.
• Для сегменту HoReCa варто обрати окрему професійну кавомолку. За її допомогою швидко змолеться необхідна кількість кави.

При виборі професійної кавомашини для HoReCa потрібно звернути увагу на такі речі:

• Кількість груп.
• Наявність паровивідних трубок (капучінаторів) за допомогою яких парою взбивають молоко.
• Наявність манометрів тиску та температур.
• Об’єм бойлера. Чим більша кількість води в бойлері, тим стабільніша температура – це впливає на якість кави. 

Які моделі кавомашин для кав’ярні і від яких виробників ми рекомендуємо?

Ми пропонуємо купити кавомашину для ресторану, бару чи кав’ярні професійну, а технічні характеристики підібрати відповідно до потреб закладу.

Ціна на кавоварку для кафе, ресторану і бару в гривнях зазначена за курсом Приватбанку.

Як замовити кавове обладнання і товари для бізнесу?

У нашому інтернет-магазині Coffee Proffee можна не лише купити кавомашину для бару, ресторану, чи кав’ярні, а й придбати запасні деталі та супутні товари:

• вентиляційні та електромагнітні клапани;
• тени;
• кнопки і перемикачі;
• кільця на групу;
• манометри;
• помпи і шланги
• ножі для кавомолок;
• сито, фільтри і холдери;
• пітчери, щітки, темпери, мірні ложки для кави.

Та багато інших запчастин для кавомашин та кавомолок.

Вибирайте у нашому каталозі потрібне обладнання і супутні товари й заповніть форму замовлення на сайті.

Протягом робочого дня менеджер вам зателефонує, щоб уточнити форму оплати (готівковий або безготівковий розрахунок) та спосіб доставки (“Новою Поштою” або іншою службою доставки).