Ви вже визначилися з форматом кафе і знаєте відвідуваність свого закладу? Тоді саме час замовляти обладнання для приготування кави – найбільш затребуваного і улюбленого напою в сучасних закладах громадського харчування. Рекомендуємо надійне професійне обладнання середньої цінової категорії від перевірених виробників з Італії. У запропонованому асортименті можна вибрати кавомолки та кавоварки з різною продуктивністю і набором функцій. Що важливо – в майбутньому у вас не виникне проблем із запчастинами за даними брендами.
1. Fiorenzato. Кавомолки та кавоварки італійського бренду Fiorenzato відрізняють елегантний дизайн, бездоганна ергономіка і надійність. Продукція даної торгової марки, яка почала свою славну історію в 1936 році, користується попитом по всьому світу. Розробники Fiorenzato створили перший електронний дозатор, який регулює помел кави по вазі, а не за часом. Досвідчені бариста люблять фірмові кавомолки Fiorenzato за те, що вони забезпечують однорідний помел і дозволяють зберегти первинний смак і аромат кавових зерен – все це завдяки унікальній конструкції жорен.
2. OBEL S.R.L. Під торговою маркою OBEL випускаються професійні кавомолки та дозатори. Бренд належить міланської компанії, що почала роботу в 1953 році (засновник – Ервін Брегант). Запорукою успіху італійського бренду є тісна співпраця з провідними виробниками кавоварок. З огляду на побажання і вимоги колег, розробники ОБЕЛЬ постійно вдосконалюють продукцію. Переваги пристроїв OBEL - висока продуктивність і надійність, простота управління, прийнятна вартість. Компанія випускає кілька серій продуктів, в тому числі з ручним і автоматизованим управлінням (Mito, Junior, EB).
3. Mazzer Luigi S.R.L. Свою назву італійська компанія Mazzer, що з'явилася в 50-х роках ХХ століття, успадкувала від засновника бізнесу – Луїджі Маццера. Під цим ім'ям випускаються одні з кращих у світі кавомолок. Особливості пристроїв Mazzer, що експортуються в десятки країн по всьому світу: міцність конструкції (корпусу відливаються з алюмінію), висока точність калібрування помелу (забезпечується завдяки унікальній системі плавного мікрометричного регулювання) і технологічний дизайн. Професійні кавомолки Mazzer відрізняє висока продуктивність, надійність і відмовостійкість.
4. S.V. Italia / SAB. Більше 80% продукції компанії SAB експортується за кордон. Продуктова лінійка італійської торгової марки включає професійні і напівпрофесійні кавомашини для HoReCa. Бренд SAB з'явився навесні 2018 року, раніше італійський виробник протягом 20 років (з 1998 року) працював під іншим ім'ям – SVITALIA SRL. Щорічно розробники компанії представляють нові моделі, в продуктовій лінійці є машини різної продуктивності і функціональності. Найбільш відомі професійні серії – Jolly, Vienna, Elegance, напівпрофесійні – Alice, Maika.