- Нержавіюча сталь
- Тефлонове покриття
- Діаметр – 58 мм
- Можливість нанесення лазерного гравірування
- Країна-виробник – Італія
Грамотний темпінг – запорука смачної кави. Адже через щільну кавову масу пара або вода йтимуть довше, насичуючись оліями, смаком і ароматом напою. Якщо кава не спресована в холдері належним чином, вона виходить рідкою і кислуватою. Кавовий темпер «Чорна мамба» забезпечить ідеальний темпінг без особливих зусиль. Він досить важкий, але в той же час ергономічний. Зручна неслизька ручка і тефлонове покриття дозволять працювати з ним навіть не дуже досвідченому баристі.
Головна умова професійного темпінгу – рівномірний тиск на весь обсяг кави. Для цього темпер слід піднести до холдера під прямим кутом, «примірятися», потім притиснути кавову масу із зусиллям 12-15 кг.
Ідеально рівна тефлоновая поверхня темпера (в традиціях європейського кавоваріння) сформує щільну кавову таблетку. Також покриття запобігає появі іржі, а значить, обладнання пропрацює довше.
Темпер – основний інструмент бариста, і він постійно на виду відвідувачів. Та й персоналу приємно працювати зі стильним інструментом. Також в нашому асортименті можна придбати темпер для кави Motta.
Кавовий темпер «Чорна мамба» в магазині Coffee Proffee
Інтернет-магазин Coffee Proffee пропонує кавовий темпер «Чорна мамба» від італійського виробника.
Ергономічний дизайн, якісні матеріали та стильна упаковка гарантують високу продуктивність і тільки приємні емоції від використання темпера.
Відправка замовлення по всій Україні в день оформлення замовлення!
