Профессиональные кофемашины

Hario Syphon TCA-2 . Сифон (Габет). 240 мл

Код: 4SC000251
Наличие: под заказ
...

72 євро
2346 грн

SAB "Alice"

Код: Alice
Наличие: под заказ
Производитель: SAB

...

900 євро
29313 грн

SAB "Vienna"

  • Автоматический контроль кофе и гарячей воды.
  • Трубка для пара 2шт.
  • Трубка пара "Turbo steam"
  • Медный бойлер (Cu 99.5) c антикорозийным покрытием
  • Бойлер 13,5 л.   
  • Вес 71 кг 
  • Размер ШхВхГ (мм) 760х560х650
  • Мощность 3000 Вт 
  • Напряжение 220/380v

Код: SAB Vienna
Наличие: под заказ
...

3300 євро
2999 євро
107481 грн
97678 грн

SAB Jolly 1 gr.

  • Автоматический или полуавтоматический контроль кофе и горячей воды
  • Трубка дла пара и воды из нержавеющей стали
  • Поддон может быть установлен на двух уровнях для размещения различных размеров чашек / стаканов
  • Термосифонная система
  • Медный бойлер (Cu 99.5) с антикоррозионным покрытием
  • Бойлер 5,00 л.
  • Вес 34 кг
  • Размеры ДхШхВ (см) 37х54х51
  • Мощность 2000 Вт
  • Напряжение 220 В

Код: jolly
Наличие: есть на складе
Производитель: SAB

Автоматический или полуавтоматический контроль кофе и горячей воды Трубка дла...

1300 євро
42341 грн

SAB Jolly 2 gr.

  • Автоматический или полуавтоматический контроль кофе и горячей воды
  • Трубка дла пара и воды из нержавеющей стали
  • Поддон может быть установлен на двух уровнях для размещения различных размеров чашек / стаканов
  • Термосифонная система
  • Медный бойлер (Cu 99.5) с антикоррозионным покрытием
  • Бойлер 13,50 л.
  • Вес 54 кг
  • Размеры ДхШхВ (см) 66,5x54x51
  • Мощность 3000 Вт
  • Напряжение 220/380 В

Код: jolly
Наличие: есть на складе
Производитель: SAB

Автоматический или полуавтоматический контроль кофе и горячей воды Трубка дла...

1650 євро
53741 грн

SAB Jolly 2 gr. compatta

Если охарактеризовать кофейные SAB Jolly compatta – это самое лучшее соотношение цены и качества в мире кофемашин. Итальянский производитель S.V.Italia выпускает оборудование высочайшего качества. Основной принцип, которым руководствуется компания при создании нового продукта, – 100% удовлетворение нужд потребителя. Вся продукция перед выходом на рынок проходит тестирование необходимых систем: гидравлика, электропитание, калибровка.

Именно поэтому в к

Код: jolly
Наличие: есть на складе
Производитель: SAB

Если охарактеризовать кофейные SAB Jolly compatta – это самое лучшее соотношение цены и к...

1450 євро
47227 грн

Профессиональные кофемашины

5 важных моментов при выборе профессиональной кофемашины

Жизнь современного украинца трудно представить без таких вещей, как смартфон, скоростной Интернет и чашечка ароматного кофе. Кофейное оборудование – ключевое приобретение для ресторанного бизнеса (HoReCa), чтобы увеличить доходы любого заведения.
Перед тем, как купить новую профессиональную кофемашину для вашего заведения, советуем учесть несколько важных моментов.

1. Средняя загруженность

Количество чашек кофе потребляют посетители за день? По загруженности кофемашины делятся на:

  • одна группа – рассчитаны на употребление 10 кг кофе в месяц;
  • две группы (и более) – рассчитаны на большое употребление кофе в месяц (от 10 кг).

Аппарат на одну группну сэкономит электроэнергию и средства на приобретение. Но для заведений с большим количеством посетителей нужна мощная кофеварка, чтобы не заставлять клиентов стоять в очереди, а владельца тратить средства на дополнительный сервис.

2. Планируемый ассортимент напитков

Гурманы говорят: коробка конфет всегда приятнее, чем одна конфета. Перед тем, как купить профессиональную кофемашину (Украина), позаботьтесь, чтобы функциональность выбранной модели могла обеспечить широкий ассортимент кофейных напитков. Также обратите внимание на дополнительные насадки и возможность разноуровневого установления поддона для размещения чашек разных размеров.

3. Квалификация и количество персонала

Выбор аппарата зависит от работников. Автоматизированные профессиональные кофемашины, цена на которые обычно выше, дают возможность сэкономить на зарплате. А вот квалифицированный бариста может создавать кофейные шедевры и с помощью более простого оборудования.

Кофемашина для ресторана

4. Особенности оборудования

При выборе обратите внимание на следующее:

  • которые жернова имеет кофемолка – горизонтального типа или конические;
  • какая стоит помпа — ротационная или вибрационная (лучше брать с ротационной помпой);
  • есть функции подогрева чашек, автоматического контроля кофе и температуры воды;
  • как устроен капучинатор;
  • из какого материала изготовлен бойлер.

Также при покупке оборудования прислушивайтесь к рекомендациям квалифицированного консультанта, поскольку рекомендации родных или друзей не всегда могут быть профессиональными.

5. Помощь специалиста

Купить кофемашину для ресторана или кафе – это не просто добавить в перечень кухонного оборудования еще один необходимый агрегат. От ее правильного выбора зависят прибыли предприятия, а также затраты на сырье, электроэнергию, воду и сервисное обслуживание.

В интернет-магазине Coffee Proffee при покупке профессиональной кофемашины Вы получите:

  • получить квалифицированную консультацию по оборудованию, его особенностях, технических характеристиках и др.;
  • возможность приобрести как брендовые (La Marzocco, Victoria Arduino и т.п.), так и оптимальные по цене/качеству итальянские профессиональные кофемашины;
  • быстрое обеспечение запасными частями;
  • доставку в Киев и по всей Украине удобным перевозчиком.