Кофейный темпер "Черная Мамба", Черная металлическая ручка с тефлоновым покрытием ® .Плоская основа. Диаметр.58

Код: 9V7510
Наличие: Есть в наличии
Цена: 30.24 євро 981.89 грн
Кол-во:  

Кофейный темпер «Черная мамба»

Описание:
- Нержавеющая сталь
- Тефлоновое покрытие
- Диаметр – 58 мм
- Возможность нанесения лазерной гравировки
- Страна-производитель – Италия

Грамотный темпинг – залог вкусного кофе. Ведь через плотную кофейную массу пар или вода будут идти дольше, насыщаясь маслами, вкусом и ароматом напитка. Если кофе не спрессован в холдере должным образом, он получается водянистым и кисловатым.

Темпер «Черная мамба» обеспечит идеальный темпинг без особых усилий. Он достаточно тяжелый, но в то же время эргономичный. Удобная нескользкая ручка и тефлоновое покрытие позволят работать с ним даже не самому опытному бариста.

Главное условие профессионального темпинга – равномерное давление на весь объем кофе. Для этого темпер следует поднести к холдеру под прямым углом, «примериться», затем прижать кофейную массу с усилием 12-15 кг.

Идеально ровная тефлоновая поверхность темпера (в традициях европейского кофеварения) сформирует плотную кофейную таблетку. Также покрытие предотвращает появление ржавчины, а значит, оборудование проработает дольше.

Темпер – основной инструмент бариста, и он постоянно на виду посетителей. Да и персоналу приятно работать со стильным инструментом.

Темпер для кофе «Черная мамба» в магазине Coffee Proffee

Магазин профессионального кофейного оборудования Coffee Proffee предлагает темпер «Черная мамба» от итальянского производителя.

Эргономичный дизайн, качественные материалы и стильная упаковка гарантируют высокую производительность и только приятные эмоции от использования темпера.

Отправка заказа по всей Украине в день оформления!